La apuesta de McDonald's por la IA y las proteínas frente a la lucha de la comida rápida por sobrevivir
McDonald's invierte 8500 millones de dólares durante una década para automatizar sus operaciones y redirigir su menú hacia las proteínas; una señal de que la comida rápida ya no puede depender solo de la conveniencia. Las acciones cayeron un 5%, pero la verdadera historia es lo que esto significa para todo el sector QSR.